03.06.2021
Немного новинок! Ведь пятница не за горами, а у нас есть чем побаловаться)
Линейка крепких спиртных напитков Peaky Blinder on Sadler's Brewing Co. The Peaky Blinders (в переводе с англ. Острые Козырьки) – это уличная банда, основанная в Бирмингеме (центре Блэк Кантри / Черная Страна), которая осуществляла свою деятельность с конца 19 века до начала Первой Мировой Войны. Банда, которая появилась из-за суровых экономических лишений рабочего класса Британии, состояла в основном из молодых безработных мужчин. Они подтверждали свою социальную значимость грабежами, насилием, политическими воздействиями и контролем над азартными играми. Садлерс Брюинг Ко. была основана в 1861 году Натаниэлом Садлер (Nathaniel Sadler), и впоследствии расширена Томасом Александром Садлер (Thomas Alexander Sadler). Пивоварня поставляла свою продукцию в свои пивнушки, коих насчитывалось 12. Пивоваренная компания Садлерс посвятила несколько видов пива банде Острые Козырьки, и создали линейку крепких спиртных напитков под наименованием Peaky Blinder, часть которых представлена ниже. Кроме того, с момента открытия пивоварни члены банды Острые Козырьки непременно посещали пабы и заведения Садлерс. Peaky Blinder Single Malt Scotch Whisky 40% Односолодовый шотландский виски, выдержка в дубовых бочках. Дистилляты произведены и выдержаны на заводе – Зе Чейн Пиер Дистиллери, Юнит Форс Индастриал Эстейт, Силкар Стрит, Грентон, Шотландия. С 1861 года семья Садлерс является идеологами отменного пива и крепких спиртных напитков в известной в Англии «Черной Стране». Столетний опыт, знания и страсть привели к созданию этого пикантного и согревающего, но сбалансированного односолодового виски из Хайленд. В 2020 году вышел новый дизайн этикеток, на которых изображен персонаж из The Brigton Billy Boy, самой крупной и самой могучей группировки в Глазгоу, Шотландия с 1920 по 1930 годы. Peaky Blinder Bourbon Whiskey 40% Виски зерновой, выдержка в американских дубовых бочках Страна происхождения висковых дистиллятов – США. Дерзкий бубон, невероятно гладкий с нотами ореха пекан, ирисок и кофе. В 2020 году вышел новый дизайн этикеток, на которых изображен небезызвестный персонаж Альфонсе Габриэль “Аль” Капоне, по прозвищу Лицо со шрамом, который был соучредителем и руководителем синдиката American Chicago Outfit. Peaky Blinder Single Malt Irish Whiskey 40% Односолодовый виски, тройная дистилляция, выдержка в бочках из-под бурбона. Дистилляты произведены и выдержаны на заводе – Вест Корк Дистиллери, Марш Роад, Скибберин, графство Корк, Ирландия. Дерзкий, но невероятно гладкий односолодовый ирландский виски тройной дистилляции, произведенный маленькой партией. На этикетке этого виски изображен, очевидно, выдуманный персонаж или реальный гангстер Джон Галахер (John Gallagher) какой-то ирландской группировки. И это ещё не все новинки, следите за новостями!
Читать далее
01.06.2021
PUB CLASSIC!
Honey BBQ ribs with chips & homemade coleslaw! С пинтой, другой будет ещё вкуснее! Уже ждём вас отведать
Читать далее
29.04.2021
У нас много новинок и для начала о том, что новенького на кранах.
Ross-on-Wye Birdbarker Cider снова в Hamilton's. Освежающий игристый сидр. Основой сидра является бленд из яблок Дабинет и Мичелин, к которым добавили Фоксвелп и Брамли. Идеальный напиток на каждый день с замечательным балансом кислоты и сладости. Для его производства используют дикие дрожжи и традиционные методы, поэтому этот напиток уникальный. Назван в честь собаки хозяина сидроварни. В переводе с английского – лающий на птиц. И еще одна новинка! Впервые в Hamilton's Riestra Sidra Natural (Riestra Sidra Natural, Asturia. Spain) - типичный астурийский сидр. Начинается он с автохтонных (местных) яблок, которые собирают в отборных яблочных садах с самыми лучшими агрономическими условиями. Это астурийские сидровые яблоки, среди которых такие сорта, как Raxao, Carrio, Blanquina, Tresali, San Roqueña, Regona, Perico, Coloradona, Clara и Verdialona. Этот натуральный сидр создают, используя традиционные методы. В результате чего получается напиток желтовато-янтарного цвета со свежим и чистым ароматом с нотами спелых яблок. Вкус сбалансированный. Отличный союз танинов, который оставляет прекрасное чувство сухости во рту. Сухой и освежающий. Ждём всех, будем баловать!
Читать далее
29.04.2021
У нас новинки на кранах и они великолепны!
Shinebright @hopfully_brewing - крепкий, светлый, гладкий и замутненный, как сок, ИПА в стиле Новой Англии, в котором с легкостью сочетаются терпкая горчинка от хмеля Комет и сочность тропических фруктов от хмеля Цитра. Комет сначала добавляют на стадии вирпул, а потом подвергают двойному сухому охмелению при помощи еще большего его количества плюс тонны хмеля Цитра. Шайнбрайт является счастливым обладателем аромата с нотами сочного мандарина и цитрусовых, сбалансированной горчинки и мягкого, бархатистого финиша. По словам производителей – чтобы добиться мутности пива в стиле Новой Англии, они используют солод с высоким содержанием белка (пшеничный) и добавки в виде овсяных хлопьев. А также дрожжи с эфирным профилем, низкой аттенюацией и низкой флоккуляцией (Лондон Эль III / London Ale III). Fierce Pilsner @fiercebeer - пилснер – это классический лагер, который варили на протяжении нескольких веков в Пльзень в Чешской Республике. Он подвергается холодному брожению и медленной выдержке. Фирс Пилснер проводит в резервуаре более 6 месяцев. Для создания чистого вкусового профиля с легким оттенком сладости используют традиционные дрожжевые штаммы и благородные хмеля.
Читать далее
26.04.2021
Hamilton's теперь в UNTAPPD!
Хочешь быть в курсе всех спиртных новинок в Hamilton's, направляй камеру своего смартфона на QR-код, устанавливай приложение для любителей пива - UNTAPPD и сможешь отмечать выпитый сорт у нас в Hamilton's, сопровождая «чек-ин» оценкой, фотографией, кратким отзывом и прочей дополнительной информацией, а также делиться этой информацией с друзьями. Кроме всего этого, вы найдете здесь наше актуальное меню пива и сидра! Ждём всех в гости.
Читать далее


< назад 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233 далее >
ул. Мичурина, 79, Белгород, Россия. тел. 7(4722) 318-450, факс. 7(4722) 318-448
Как нас найти?
Пишите нам: hamiltonspub@mail.ru