24.12.2016
Кислое пиво - это стиль!
Специально к Рождеству, Hamilton’s делает подарок гостям и друзьям паба и представляет кислое пиво (sour beer). Его в наличии не очень много, даже можно сказать, что совсем мало и его нужно обязательно попробовать, т.к. эти сорта очень сложны и рискованны в изготовлении, но они дарят незабываемые и неожиданные ощущения, начиная от запаха и взрывного кислого вкуса, заканчивая долгим и весьма фантастичным послевкусием. Его можно сравнить с сыром с плесенью, который тоже пугает большинство своим названием, но вознаграждает смелых необычным вкусом. Кислое пиво ведет свою долгую историю из Бельгии (родине кислых и других необычных сортов пива). Это пиво полностью или частично сброженное дикими дрожжевыми культурами и бактериями. При изготовлении этих сортов пива используют дрожжи Brettanomyces в связке с молочнокислыми бактериями Lactobaccilus и Pediococcus. У большинства пивоваров эти названия вызывают дрожь в коленках, так как они губительны для любого обычного эля или лагера, но в кислом пиве без них никак. В Hamilton’s будут представлены два различных вида кислого пива – это Tiny Rebel Cherry Bomb – производимое в Уэльсе необычайно бодрящий вишневое пиво, кстати в пабе уже был представлен Крик (Kriek) от пивоварни Мескан. Выпив глоток, вы почувствуете, как кислота в этом пиве просто детонирует у вас на языке, а затем вы ощутите насыщенный вкус вишни. Rascals Sour Project #3 - Ирландский кислый сезОн, выдержанный на малине, ежевике, черной смородине и клубнике. Яркое, вкусное и необычное пиво. Освежает не хуже, чем прогулка в лесу) Более подробно о пиве, читайте далее…………..
Читать далее
13.12.2016
Подарок от Hamilton's на Рождество, новое пиво от "Mountain Man Brewery"!
Совсем скоро, мы попробуем пиво с необычными вкусами от интересных людей Филла и Сью Куллен из пивоварни "Mountain Man Brewery"! А необычны они тем, что варят пиво на ходу с использованием больших котлов над большим огнем и с большими мешками, наполненными хмелем, в различных скрытых местах по всей стране, готовые свернуть свою деятельность как только услышат звуки сирены или увидят вспышку мигалок. Если заинтересовало, читаем далее..................
Читать далее
10.12.2016
Подарок от Hamilton's на Рождество, пиво "Rascals"
Hamilton's, продолжает радовать своих друзей и гостей! Так в преддверии Рождества и Нового года, мы привезем Вам на пробу пиво от пивоварни "Rascals". Познакомится с пивоварней и пивом, можно далее..........
Читать далее
09.12.2016
Подарок от Hamilton's на Рождество, виски "St.Patrick's"!!!
Сегодня, мы познакомимся с виски от вискикурни "Святой Патрик". Читаем далее...........
Читать далее
08.12.2016
Подарок от Hamilton's на Рождество, джин "St.Patrick's"!!!
Продолжаем представлять новые напитки, которые мы очень ждем. Сегодня, познакомимся с джинами от вискокурни "Святой Патрик". Читаем далее...........
Читать далее


< назад 123456789101112131415161718192021222324 далее >
ул. Мичурина, 79, Белгород, Россия. тел. 7(4722) 318-450, факс. 7(4722) 318-448
Как нас найти?
Пишите нам: hamiltonspub@mail.ru