14.01.2021
Сегодня соприкоснём вас с миром прекрасного Sour & Fruity!
Нет ничего более освежающего и бодрящего! Начнём с @brouwerijdentoeteler - это вишневое пиво, которое выдерживалось в дубовых бочках год, а ранее в этих бочках было бельгийское вино Пино Нуар. А до того, как залить в эти бочки Эхте Крик, в этих бочках «состаривали» Ватгерихпт из ассортимента пивоварни. Шотландцы @sixdnorth произвели нечто необычное в виде Zest Life - комбинация двух стилей - сауэр и пейл, легкое и с кислинкой. Legswap @hopfully_brewing - яркий аромат малины и кисленькие нотки освежающего лайма. Fruitropolis @rascalsbrewing - это тропический пейл эль, который взрывается вкусом ананаса, маракуйи и абрикоса за счёт добавления в пиво пюре из настоящих фруктов. Wild Irish Gose @loughgillbrewery - освежающий, золотистого цвета кетл сауэр гозе с использованием морской соли и кориандра с нотками цитрусовых. Cranachan Killer @fiercebeer - овсяной пейл эль с добавлением местной малины для фруктового вкуса и аромата, и добавлением овса для плотной текстуры. Citrus Tart @fiercebeer - супер освежающий кетл сауэр, который скисляется во время варки, после чего добавляют свежий сок лимона и лайма. Saga @linemanbeer - нельзя отнести к какому-то определённому стилю, в saga, используемые дрожжи kveik придают натуральный фруктовый вкус и кислинку. Попробовав эту подборку вы попросите добавки, однозначно! Не бойтесь экспериментировать и пробовать!
Читать далее
12.01.2021
Сегодня продолжим наши подборки по стилям пива.
И представим вам, что у нас в Hamilton’s есть вкусного в стиле – СТАУТ И ПОРТЕР! Стаут и портер - два стиля, которые нашли своих преданных поклонников среди любителей пива. В чем разница, вам четко не ответит ни один опытный пивовар, не говоря уже про опытных завсегдатаев. По сути, пивовар решает - назвать ли его пиво портером, или стаутом. Если мы возьмем два пива - одно из которых будет названо "крепким портером", а другое - "сладким стаутом", мы далеко не всегда сможем найти разницу между ними. Тем более, вслепую. Так и пивовар воплощает, то, что он сам хочет и как хочет. Назовем это вкусное и душевное творчество. На сегодняшний день у нас 12 стаутов и портеров, не включаем в этот список разливные варианты. Шотландцы @fiercebeer просто взорвут ваши вкусовые рецепторы своими шедеврами (именно так мы и считаем): имперский стаут с добавлением какао, ванили и корицы и большим количеством наград – VERY BIG MOOSE; суперсессионная версия невероятного Very Big Moose – MOOSE MOUSSE; портер с добавлением кофе темной обжарки и ванили с ноткой опасности – CAFE RACER. Ирландцы @linemanbeer создали для вас темный солодовый стаут с ярко, выраженными нотами кофе и шоколада – ASTRAL GRAINS. Сваренный с использованием 8 разных видов солода имперский стаут @brewmasterbeer IRISH IMPERIAL STOUT. Насыщенный и роскошный имперский стаут, сварен с добавлением шелухи бобов какао и стручками мадагаскарской ванили – WORLDS END @blacksbrewery SHANCO DUBH в двух видах – это полнотелый и слегка сладкий с теплым послевкусием портер и еще один вариант, который выдержан в бочках из-под виски @brehon_brewhouse И шикарный имперский стаут, выдержанный в бочках из-под виски со вкусом сливы и изюма, который вы обязаны попробовать @brehon_brewhouse Просто попросите на баре в Hamilton’s CRANN BEATHA! Для любителей темного пива, шотландцы @sixdnorth подготовили сухой и насыщенный стаут - CHOPPER STOUT. И два стаута от наших ирландских старичков на баре @ryeriverbrewingco JIM’S STOUT – традиционный сухой ирландский стаут, великолепная и неоспоримая замена Guinness и SEAN’S EXPORT STOUT – черный, как смоль стаут с ароматом кофе! У нас уже потекли слюнки и мы в пути на бар в Hamilton’s. И вам советуем поступить так же, тем более, если вы влюблены в стауты, или, когда то вам казалось, что вы любите лагеры ))) Но на этом мы не останавливаемся и в следующих новостях продолжим наши подборки с остальными стилями пива. Будьте на связи, не пожалеете.
Читать далее
12.01.2021
В Новый год только с хорошими новостями: для всех любителей разных стилей мы подготовили такие подборки!
Сегодня обратим ваше внимание на стиль - ЛАГЕР, который широко представлен в Hamilton’s разнообразными пивоварнями. Ну, что же, приступим! Здесь каждый найдет для себя свою лагерную «изюминку» ;) От легкого ирландского лагера (1601 Lager) @blacksbrewery , лагера в стиле кельш (Single Malt Lager; Kolsh Style) @12acres @ryeriverbrewingco , лагера в традиционном немецком стиле хеллес (Jailbreak) @rascalsbrewing , премиум лагера (Brewmaster Irish Lager), премиум пилснера (Brewmaster Haus Party) и премиум лагера в стиле майбок (Brewmaster Maibock) @brewmasterbeer , хмельного лагера с выразительным ароматом грейпфрута (Underdog) @hopebeerdublin до индия пейл лагера (Pallet Jack) @12acres , где объединились два разных стиля для создания уникального вкусового профиля. ❗И обратите внимание, что 1601 Lager @blacksbrewery и Irish Lager @brewmasterbeer совершенно не содержит глютен! Если мы вас не убедили, что любому самому притязательному вкусу, мы найдём что-то фантастическое, то следите, за новостями о следующих подборках, возможно вы любите, что-то, кроме лагера, а вы заблуждались! Сохраняйте фото и пользуйтесь, когда будете выбирать у нас, что-то вкусное #hamiltonspubbel #hamiltonspub
Читать далее
08.01.2021
КВАС ПО СУББОТАМ!!!
Друзья, мы отлично встретили с вами Новый год, давайте так его и продолжать! ;) С этой субботы - 9 декабря и все последующие будем встречаться вместе в 21:30 с группой "КВАС". Это тема Hamilton's в январе - КВАС ПО СУББОТАМ!!! В январе лучший КВАС - у нас! Будем начинать КАЖДУЮ СУББОТУ в 21:30, вход, как и всегда свободный, поэтому о столиках позаботьтесь заранее. Брони принимаем по телефону +79205732333 Уже до завтра, ждем всех!
Читать далее
31.12.2020
Hamilton’s поздравляет вас с наступающим Новым годом и ждем вас сегодня пораньше!
Начните год с прекрасным настроением и необыкновенными мечтами, чтобы он прошёл радостно и помог исполниться самым заветным желаниям. Творите, будьте здоровы и счастливы! :) #hamiltonspubbel #hamiltonspub #happynewyear2021
Читать далее


< назад 12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334 далее >
ул. Мичурина, 79, Белгород, Россия. тел. 7(4722) 318-450, факс. 7(4722) 318-448
Как нас найти?
Пишите нам: hamiltonspub@mail.ru