12.10.2020
Свежайшие новинки на кранах в Hamilton’s!
Во-первых новинка @rosscider Ellis Bitter Blend Cider (7,3%) - это 85% яблока Элис Битер и щепотка Дабинет и Фоксвелп. Элис Битер из урожая 2019 года, которое подверглось брожению в бочках из-под бурбона, смешали с Дабинет и Фоксвелп из урожая 2018 года. Раньше яблоко Элис Битер проявляло себя как очень вяжущее и проблематичное. Однако, в 2019 году производители впервые оставили его дозревать на деревьях на более длительный период. И были поражены получившимся из него сидром, который стал иметь более насыщенный и более мягкий вкус. Сделан по методу пет-нат (используется в виноделии). Пре-шампанский метод (или ансестраль), с помощью которого рождаются петнаты, возник задолго до изобретения вторичной ферментации – лет пятьсот назад. Если погода портилась и температура падала, недобродившее вино переливали из бочек в бутылки, даже не подозревая, что первичная ферментация еще не закончилась. Брожение продолжалось уже в бутылке: углекислый газ выделялся и оставался под пробкой до тех пор, пока ее не откупоривали. Такое вино называли дьявольским, потому что не могли объяснить его природу. И во-вторых @sixdnorth Peloton Pilsner (4,1%) - классический Пилснер, сваренный согласно стилю. Искристый с благородной горечью. Произведен с использованием шотландского солода Pilsner, немецкого хмеля Noble и времени. Кроме замечательного вкуса, у него еще и интересная история! "Пелотон (от фр. peloton «клубок, ком, рой») — основная группа гонщиков в спортивной гонке. Преимущественно употребляется в контексте вело-, мото- и автоспорта, реже — в марафоне и лыжных гонках. В велогонках движение в пелотоне позволяет гонщикам экономить значительную часть энергии за счёт движения в аэродинамической тени других гонщиков. Сопротивление движению в общей группе гораздо ниже (вплоть до 40 %)." После тяжелого понедельника только к нам ;)
Читать далее
01.10.2020
У нас для вас шокирующие пивные новости!
Для всех любителей вкусного пива - вкусные цены! Купи 2 бутылки по цене 1. - BREWMASTER CASK AGED WEISS 7.0% bottle 0,33L - вайсбир, выдержанный в бочках из-под кентукского бурбона. Легкий налет вайса и вкус бочек из-под бурбона. 440 рублей за 2 бутылки. - BLACK DONKEY BUCK IT 4.8% bottle 0,5L - гибридный янтарный эль. Уникальная смесь ирландского и бельгийского солода, американского хмеля и английских дрожжей. 400 рублей за 2 бутылки. - BREHON FIESTA PALE ALE 4.7% bottle 0,33L - Насыщенный пейл эль с фруктовыми нотками. Подвержен сухому охмелению с использованием хмеля Симкое. 260 рублей за 2 бутылки. - GRAFTERS EXTRA PALE 4.5% bottle 0,5L - охмеленный пейл эль в американском стиле с яркими нотками карамели. 360 рублей за 2 бутылки. - SOLAS BROWN PORTER 4.5% bottle 0,5L - портер с легким кофейным ароматом и едва заметной горечью. 360 рублей за 2 бутылки. Не откладывай, а то не успеешь!
Читать далее
29.09.2020
Невероятная новинка от Ross-on-Wye!
Сидр, кондиционированный в кегах. Благодаря такому стилю, вы в наибольшей мере насладитесь сидром, где преобладает мягкая искристость, по сравнению с тихой продукцией. Это прекрасный бленд из яблок Сомерсет Редстрейк, Мэдже и Фоксвелп. Вместе они создают идеальный союз. Фоксвелп дает кислинку и насыщенную фруктовость, Мэдже – вязкость, а Сомерсет Рэдстрекй – мягкость и невероятную питкость. Винтаж 2019 года. Welcome пробовать.
Читать далее
29.09.2020
Arthur Guinness day!
Удался, как всегда!
Читать далее
23.09.2020
Кроме Arthur Guinness Day, завтра планирем еще несколько мероприятий и приветствуем всех любителей спорта!
Ждем на онлайн-трансляцию матча Ростов (Ростов-на-Дону) - Маккаби Х (Хайфа). Лига Европы, 3-й отборочный раунд в 19:30. И после рады предложить вашему вниманию онлайн-трансляцию матча Бавария - Севилья в рамках турнира Суперкубок УЕФА, Финал. Начало запланировано на 22:00. Бронируем столы, завтра в Hamilton’s будет жарко!
Читать далее


< назад 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233 далее >
ул. Мичурина, 79, Белгород, Россия. тел. 7(4722) 318-450, факс. 7(4722) 318-448
Как нас найти?
Пишите нам: hamiltonspub@mail.ru