Главная история паба интерьеры новости пиво, сидр и перри карта виски меню ресторана концертная программа bed & breakfast

WHISKEY

Дословно слово "виски" означает Вода для Жизни (на ирландском / гэльском Uisce Beatha). Никто на самом деле не знает, как и когда в Ирландии началась дистилляция виски. Однако, почти на 100% можно утверждать, что монахи познакомили Ирландию с искусством дистилляции - возможно, в V или VI веке нашей эры. Обычно именно Ирландию ассоциируют с изобретением виски. В XIX веке Ирландия занимала господствующее место в мире виски, и именно тогда ирландские дистиллеры изменили написание слова whisky, включив в него букву "е" - whiskey. Это один из отличительных признаков ирландского виски. Чтобы называться "ирландским виски" он должен быть:  

- продистиллирован и выдержан на острове Ирландия (Республика Ирландия и территория Северной Ирландии)

- выдержан в деревянных бочках как минимум 3 года

- крепость не менее 40% алкоголя

 И еще одна особенность  - почти весь виски Ирландии проходит тройную дистилляцию.

 

 

_

St.Patricks Dist. Oak Aged

St.Patricks Dist. Cask Strength

Jameson

Jameson Select Reserve

Jameson Cask. Stout Edition

O'Kanagan

Clontarf Classic Blend

Telling Blend 46%

Tullamore Dew

Tullamore Dew 12 YO Special

The Irishman Founder's Reserve

The Irishman Cask Strength 54%

Bushmills Original

Bushmills Black Bush

Kilbeggan

Kilbeggan 15 YO

_

St.Patricks Dist. Singl Malt 46%

Clontarf Single Malt

Telling Single Malt 46%

Telling Single Malt 21 YO

Tyrconnel 10 YO Madeira Finish

Tyrconnel 10 YO Port Finish

Tyrconnel 10 YO Sherry Finish

Bushmills Malt 10 YO

Glendalough 7 YO

Glendalough 13 YO

_

Powers John's Lane

Redbreast 12 YO Cask Str. 57,7%

Redbreast 12 YO Cask Str. 58,6%

Redbreast 12 YO Cask Str. 59,9%

Redbreast 15 YO

Redbreast 21 YO 58,6%

Green Spot 46%

Yellow Spot 46%

Midleton Barry Crockett

Midelton Single Cask 1997 59,5%

_

Telling

Glendalough Double Barrel

_

Talisker 10 YO 45,8%

Cragganmore 12 YO

Glenkinchie

Oban

Dalwhinnie

Lagavulin

_

Chivas Regal 12 YO

Grant's The Family Reserve Blend

Laphroaig 10 YO

Laphroaig 25 YO

Bowmore 12 YO

Bowmore 18 YO

_

Jack Daniel's

_

Jim Beam

Maker's Mark

_

Jack Daniel's Honey 35%

_

Suntory Hakushu

Suntory Hakushu 12 YO

_

_

_

_

ул. Мичурина, 79, Белгород, Россия. тел. 7(4722) 318-450, факс. 7(4722) 318-448
Как нас найти?
Пишите нам: hamiltonspub@mail.ru