Линейка Barrel Conditioned – это 4 вида пива, которые провели какое-то время, дозревая в дубовых бочках. Все бочки разные, и каждая придает тому или иному пиву различные вкусы и свои особенности. Некоторые виды провели до трех лет в бочках, прежде чем их разлили по бутылкам. Пивовар Black Donkey лично выбирает, из каких бочонков он будет разливать пиво. Иногда он смешивает две или более бочек, чтобы получить одно пиво. Всегда существует вероятность, что бочка не сработает, и содержимое придется выбросить. Дело случая! Но эти 4 варианта просто пальчики оближешь! P.s. Винилы сегодня к сожалению отменяются, но мы найдем чем вас развлечь. До встречи!

Сохраняйте в закладки.

Для ХопсБрю характерны отборные ингредиенты, проверенные временем рецепты, сильная любовь к своей работе и страсть к пиву. ХопсБрю хотят радовать, как любителей традиционного пива, так и тех, кто отдает предпочтение экспериментам со вкусами. Поэтому в дополнение к таким классическим напиткам, как пейл эль, ИПА и портер, пивоварня всегда варит сезонные сорта. Они строго придерживаются пропорций и техник, благодаря которым пиво становится насыщенным, ароматным и поистине вкусным. Для солнечного выходного отличная подборочка!

В линейке вы найдете: - Blond с мягким горьким послевкусием; - Tripel с легким фруктовым ароматом с нотками меда; - Amber во вкусе с нотками карамели, ирисок и печенья; - Brown с ароматом изюма и коричневого сахара. А это немного истории пивоварни! Пиво Бакс из Западной Фландрии (West Flanders), низменной провинции Бельгии с выходом в Северное море. В этой равнинной местности собирают отменные урожаи зерна и хмеля. Недалеко от пивоварни располагается городок Ипр (Ypres), который в 13 веке считался всемирно известным центром шерстяной и суконной промышленности. Поэтому неудивительно, что овцы и по сей день являются частью местности. В 1998 году в честь 20-летней годовщины ассоциации овцеводов Морселе (Moorsele), недалеко от Ипр, было сварено юбилейное крафтовое пиво. Оно получило название Bukske, что на диалекте означает баран. В июле 2014 года Дитер ван Бирвлит (Dieter Van Biervliet) обнаружил в подвале несколько бутылочек оригинального Bukske вместе с рецептом. Спустя столько лет пиво, на удивление, было прекрасно на вкус. Дитер, который в то время уже очень страстно увлекался домашним пивоварением, решил сварить Bukske по его аутентичному рецепту. Оно произвело фурор и все 3000 бутылок были распроданы вмиг. С тех пор Дитер варит оригинальное пиво Bukske в ограниченном количестве. Чтобы удовлетворять растущий спрос и чтобы сохранить уровень лимитированного тиража пива Bukske, Дитер решил создать отдельную линейку пива с использованием местного хмеля. А так как Bukske было сложно произносить, французское слово Bux стало идеальной заменой, и все же близкой к оригиналу. Ждем вас на пробу!

Нормандские вкусовые взрывы от Templar’s Choice! 1. Templar’s Normandy Medium Cider - сидр с насыщенной текстурой и ярким вкусом, созданный на основе чистейшего сока из 100% сидровых яблок. Преобладающая во вкусе сладость контрастирует с вязкостью от сидровых яблок. По словам производителя близок к полусладкому. 2. Templar's Choice Perry - прекрасный сухой перри, сделанный на 100% из груш перри (План де Блан/Plant de Blanc, Пуаре де Физе/Poire de Fisee, Пуаре де Фосет/Poire de Fausset), выращенных на ферме Темпларс Чойс. Ароматный с глубоким вкусом.